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各种盖浇饭的做法

各种盖浇饭的做法

分类:健康

标签: # 盖浇饭 # 怎么做 # 如何做 # 分享 # 不感兴趣 # 爱看

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盖饭的类型是比较多的,盖饭是将食材立即倒在白米饭上边,让白米饭吸引住了食材的料汁,进而变的更为美味可口。盖饭有西红柿盖饭、丝袜高跟鞋盖饭及其黑椒牛肉盖饭等,大伙儿能够 依据自身的口感去挑选盖饭的种类,随后学习培训它的做法,能够 更强的改进我们的日常饮食问题。

丝袜高跟鞋盖饭

原材料泰国大米400g,丝袜高跟鞋75g,鳝丝、熟鸡丝、香肠丝、笋片、白砂糖、生抽、鸡精、绍兴酒、老母鸡汤各适当

作法

1、泰国大米清洗后晾晒,入煲里加隔水炖做成饭。

2、丝袜高跟鞋、鳝丝淋油,加鸡丝、香肠丝、笋片爆锅,加生抽、白砂糖、绍兴酒、鸡精、老母鸡汤,水淀粉勾芡浇盖在白米饭上就可以。

小技巧

1、白米饭硬软要适当。

2、盖浇汁味要深厚。

茄汁猪肉丸盖饭

原材料猪肉丸子、萝卜丁、扁豆、笋片、玉米、番茄沙司、过夜白米饭

作法

1、热锅中倒进少量油,除开白米饭、番茄沙司以外,其他原材料一并倒进。

2、加少量盐和糖,看本人口感,我很喜欢香甜可口的味道,因此 ,盐少糖多。

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3、倒进事前提前准备的凉白开水一小碗,倒进番茄沙司。

4、开中文火焖盖大概3分钟

5、肉丸子我事前切半了,因此 迅速就可以进味了。假如,水太多能够 适度水淀粉勾芡。

6、将隔夜米饭放微波炉加热叮热后,扣在盘里。

7、装盘开吃罗

番茄炒蛋盖饭

原材料西红柿2只,生鸡蛋1个,白米饭1碗,盐适量,白砂糖1汤勺

作法

1.西红柿清理干净,底端划十字刀

2.放入沸水里烫1分钟,就可以随便撕下表皮

3.削皮的西红柿切片状

4.生鸡蛋打撒,加一个半鸡蛋壳的水和适当的盐搅拌均匀,放锅中里炒

5.炒至鸡蛋液所有凝结就可以了,炒过后用铁铲铲成一小块,盛起备用

6.把西红柿倒进锅中煸炒,边炒边用铁铲压烂

7.添加1/3碗的冷水,低火煮2分钟

8.添加生鸡蛋,添加1汤勺的白砂糖,添加非常少的一点盐,转火灾,煸炒匀称炒糖色

9.把白米饭摆盘,把番茄炒蛋浇在饭上边,就可以吃啦

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    2022-03-23 00:04:13 

    以前怎么没看到这个

    • ﹏o揑個笑臉︶ @回复Ta

      2022-06-10 21:36:54 

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  • USDT回收(www.usdt8.vip) @回复Ta

    2022-04-13 00:12:44 

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